Perníkové muffiny
- 2 hrnky hladké mouky (nebo směs)
- 3/4 hrnku krupicového cukru
- 1 kypřící prášek do perníku
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžíce perníkového koření
Dále promícháme
- 1 vajíčko
- 1/2 hrnku oleje
- 1/2 hrnku mléka (přídáme podle potřeby)
- dvě vrchovaté lžíce povidel
- špetka soli