Skip to content

Tvarohové řezy

Na první těsto:

  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru
  • 1 hrnek mléka (dle potřeby, aby vzniklo ne moc řídké těsto)
  • 1/2 hrnku oleje
  • 2 lžíce kakaa
  • 2 ks celá vejce
  • 1 sáček prášek do pečiva
  • vanilkový cukr
  • citronová kůra

Na druhé těsto:

  • 500 g tvarohu (nepoužívat vaničku, ale klasický tvaroh)
  • cukr dle chutí
  • mléko dle potřeby
  • 1 ks celá vejce
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1 ks vanilkový pudink (není nutné)

Těsto rozdělíme na polovinu do druhé poloviny přidáme 3x lžíce kakaa popřípadě mléko a promícháme. Tmavé těsto vylejeme na vymazaný plech nejprve poté tvaroh a na závěr světlé těsto.

175-180 °C tak 35-40 minut (spíš déle)