Vosí Hnízda
Množství vystačí na cca 30 středních úlků.
Těsto
- 100 g cukru moučka
- 150 g piškotů
- 100 g vlašských ořechů
- 70 g másla
- 2 lžíce kakaa
- 3 lžíce rumu
- studená voda dle potřeby
Ořechy a piškoty nameleme. Přidáme cukr, kakao, rum a máslo. Těsto zpracujeme, případně přidáme trochu vody. Výsledné těsto by nemělo lepit, spíš by mělo držet pohromadě, když ho stiskneme v ruce.
Náplň
- 80 g cukru moučka
- 80 g másla
- 3 lžíce rumu
- 4 lžíce salka (použít můžeme i jeho zkaramelizovanou variantu)
Vyšleháme na tuhý krém, kterým poté plníme včelí úly.