Těstoviny rajčata bazalka

Recept je na jednu porci (125 g těstovin):

• Sušené rajčata v oleji (cca 1/2 skleničky) v oleji - včetně lžíce oleje
• 1x červená paprika
• 4x sherry rajčátka
• Čerstvá bazalka - stačí pár větviček
• Chilli paprička, nebo koření dle chuti
• Sůl a pepř

Vše rozmixujeme v hrnečku na hladké pesto. Dáme vařit těstoviny. Na pánvi osmažíme stroužek česneku nakrájený na plátky a jarní cibulku. Přidáme pesto a ještě cca 2-3 minuty smažíme, nakonec přimícháme těstoviny a můžeme rovnou podávat.