Mrkvová pomazánka
- dvě větší mrkve
- plnotučný tvaroh ve vaničce
- česnek podle chuti (max 1/2 stroužku)
- citronová šťáva 1/2 lžičky
- Kiri, Lučina, nebo jiný měkký sýr (volitelné)
- 1 lžíce majonézy (volitelné)
- sůl
- pepř
Postup
Section titled “Postup”Mrkve oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme tvaroh, prolisovaný česnek, citronovou šťávu, sůl a pepř. Dochutíme podle potřeby přidáme měkký sýr. Vše dobře promícháme a necháme chvíli odležet v lednici.
Trocha zelené petržele nebo pažitky na dozdobení.