🥕 Kuře nohy se zeleninou

• Kuřecí nohy - šest kusů
• Velká červená cibule
• 3 stroužky česneku
• Nové koření 6x
• Pepř kuličky 10x
• Lžička kmínu
• Bokový list
• Kurkuma (1/2 lžičky)
• Máslo

Nakrájíme na větší kousky mrkev, papriku a stroužky česneku na třetiny. Očistíme a nasolíme kuřecí nohy. Rozpálíme větší pánev a zprudka opékáme zeleninu na másle včetně koření, dokud nezměkne cibule. Přidáme do pánve kuřecí nohy, opečeme cca 15 minut.

Poté vložíme zeleninu do pekáče, podlijeme cca decilitrem vody. Kuře by melo ležet na zelenině.

Pečeme 200°C zakryté cca 60 minut poté dopečeme do změknutí odkryté - cca 15 minut. Podáváme s bramborem.