Rumové koule
- 250 g másla
- rozinky namočené 24 hodin v rumu
- 2 balíčky piškotů (200 g)
- 6 lžiček kakao
- moučkový cukr dle chuti
Změklé máslo nakrájíme na kousky a dáme do misky nebo na vál. Přisypeme cukr, kakao a rozdrcené piškoty. Do důlku vlijeme rum s rozinkama. Rukama zpracujeme v těsto, které dáme do lednice odpočinout. Z mírně ztuhlé hmoty tvarujeme menší kuličky. Rumové kuličky obalíme v kokosu a sežereme ještě před štědrým dnem :-)